piątek, 21 czerwca 2013

Tarta ze szparagami

Lubię przebywać w kuchni. Miejsce, w którym mamy blisko i do wodopoju jak i niedaleko do paszy. Miejsce na tyle przytulne, a zarazem chłodne, że chce się tam być.

Składniki:
  • płat gotowego ciasta francuskiego (polecam z Biedronki)
  • pęczek zielonych szparagów
  • 100 g filetu łososia wędzonego
  • około 2 łyżki śmietany 12% (ja dodaję pół na pół z jogurtem naturalnym)
  • 100 g gorgonzoli
  • ser żółty tarty
  • sól
  • pieprz świeżo mielony
  • gałka muszkatołowa (najlepiej świeżo utarta - jest wtedy bardzo aromatyczna)

Jeśli jesteście po sezonie szparagowym, polecam wam gotowany kalafior z brokułami.
Wykonanie bardzo proste, a zarazem szybkie. Smak niesamowity. Potrawa bardzo lekka - więc na czas letni idealna. Cały przepis możecie ściągnąć tu: Przepis-Tarta ze szparagami



Największym komplementem było dla mnie stwierdzenie szwagra:
" no i to jest to... a nie ciągle schabowe i kotlety mielone. Wreszcie jakaś odmiana,a nie to co w domu" - przyznam się, komplement bardzo mnie poruszył. Oczywiście mój luby już przyzwyczajony do nie-mięsnych potraw, (jak zawsze-skromnie powiem) również był zachwycony.


życzę smacznego!





Autor: o
Etykiety: , ,

14 komentarzy:

  1. Karolina21 czerwca 2013 10:25

    Jestem wzruszona! :* Lepiej powiedz, gdzie taką cudną formę do tarty kupiłaś? Też chcę taką! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. kolor-owanka.blogspot.com21 czerwca 2013 10:28

      :) dziekuję, tym bardziej za wasze cudniaste przepisy :D
      a tackę kupiłam w Tesco - sa jeszcze niebieskie, równie piękne :)
      za ok.14zł? jakos tak

      Usuń
    2. Karolina21 czerwca 2013 10:32

      OMG, byłam w tesco przedwczoraj i nie widziałam! :)

      Usuń
    3. kolor-owanka.blogspot.com21 czerwca 2013 10:35

      wejdż na dział, gdzie są przeczy do pieczenia i je znajdziesz :)

      Usuń
  2. Żurnalistka21 czerwca 2013 10:48

    Wypatrzyłam kieliszek.. choruję na komplecik takiego szkła! To Home&You?? A do tarty też się przymierzam. I pewnie na przymiarkach się skończy ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. kolor-owanka.blogspot.com21 czerwca 2013 11:32

      tak :D lampeczki z H&Y :) i to jeszcze w promocji 4 za 3 czy jakos tak...więc cały komplecik mamy. Co do Tarty-dajesz, dajesz... prościzna :D a jakie smaczne :D

      Usuń
  3. Anonimowy21 czerwca 2013 13:30

    Zdecydowanie podziwiam wszystkie Panie i Panów oczywiście również, którzy tak pięknie i pysznie gotują ! :) Wszystko jest tak apetyczne, że za moment podgrzewam moją pomidorówkę :P No to z pomysłem nie zaszalałam :P Super pyszne danie, a jaka dekoracja piękna i zastawa, że ohoho :) Przepis kradne i może w końcu i ja coś oryginalnego ugotuje moim Panom :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. kolor-owanka.blogspot.com21 czerwca 2013 14:51

      powiem jedno-danie naprawdę super :) co do zastawy... nie mamy jeszcze talerzy, więc plastikiem sie czasem ratujemy ;)

      Usuń
  4. Justyna21 czerwca 2013 16:57

    no wygląda mega smacznie...chyba muszę w końcu spróbować tych całych szparagow !!! tym bardziej że tarty uwielbiam...
    pozdrawiam cieplutko

    OdpowiedzUsuń
  5. Unknown21 czerwca 2013 21:20

    A wiesz, że wypróbuję! Nigdy nie robiłam tarty. Muszę tylko kupić taką formę.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. kolor-owanka.blogspot.com22 czerwca 2013 08:02

      już wiesz gdzie można ją kupić ;P
      ja zakupię jeszcze jedną chyba :D co do Tarty-moja pierwsza,ale na pewno nie ostatnia :D

      smakowa :D

      Usuń
  6. Cleo-inspire21 czerwca 2013 21:29

    Szparagi uwielbiam, więc jest to coś zdecydowanie dla mnie:)
    Wygląda mega pysznie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. kolor-owanka.blogspot.com22 czerwca 2013 08:03

      i rewelacyjnie smakuje :D
      za jakiś czas kolejną tartę będę robić :D

      dziewczyny sporo przepisów mają :D

      Usuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)